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Silvano D'Orba

Silvano d'Orba (in piemontese Silvan, in ligure Scirvan, localmente Sirvòu) è un comune della provincia di Alessandria, situato in prossimità della confluenza del torrente Piota nel fiume Orba.

 È conosciuto, fra l'altro, per le due antiche distillerie che vi hanno sede e che producono grappa con il cosiddetto metodo discontinuo dell'alambicco a bagnomaria alla piemontese. Dal novembre 2004, con l'istituzione da parte dell'Amministrazione Comunale, della De.C.O. (Denominazione Comunale di Origine) la grappa locale, il comune vanta la definizione di Borgo della Grappa.

 

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1 TEATRO A SILVANO D’ORBA. La compagnia ‘Le Maschere’ Administrator 5087
2 Silvano D'Orba Administrator 3722
 

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