Immagina di lasciare il caos della città per un weekend immerso tra colline verdi, borghi medievali e calici di vino che raccontano storie di tradizione. Ovada, nel cuore del Monferrato piemontese, è la destinazione perfetta per chi cerca un’esperienza autentica, lontana dai ritmi frenetici delle metropoli. Questo angolo di Piemonte, con i suoi vigneti, sentieri panoramici e tavole imbandite di prelibatezze, ti invita a scoprire un ritmo più lento e a riconnetterti con la natura e i sapori genuini. Preparati a un tour tra colline e paesi, con consigli culinari ed enologici che stuzzicheranno la tua curiosità e il tuo palato!
Perché Scegliere Ovada?
Ovada è una gemma nascosta, a un’ora da Milano o Torino, ma lontana anni luce dal loro trambusto. Situata nell’Alto Monferrato, è il punto di partenza ideale per esplorare un territorio dove il tempo sembra essersi fermato. Qui, le colline disegnano un mosaico di vigneti e boschi, i borghi raccontano storie di cavalieri e contadini, e ogni piatto è un omaggio alla tradizione piemontese. Che tu sia un amante del vino, un appassionato di trekking o un buongustaio in cerca di sapori autentici, Ovada e i suoi dintorni hanno qualcosa da offrirti. E non preoccuparti: non serve essere esperti di enogastronomia o escursionisti provetti per goderti questo weekend. Basta la voglia di scoprire e lasciarti sorprendere.
Giorno 1: Ovada e le Colline dell’Alto Monferrato

Mattina: Esplorare Ovada a Piedi
Inizia il tuo weekend con una passeggiata nel centro storico di Ovada. Le stradine acciottolate, le facciate color pastello e la vivace atmosfera ti accoglieranno con un fascino discreto. Fermati al mercato locale (se è sabato mattina) per curiosare tra banchi di formaggi, salumi e frutta fresca. Non resistere alla tentazione di assaggiare una focaccia piemontese, croccante fuori e morbida dentro, perfetta per stuzzicare l’appetito.
Per un risveglio attivo, unisciti a un breve trekking urbano organizzato dalle associazioni locali, che ti porterà a scoprire angoli nascosti della città e punti panoramici sulle colline circostanti. Camminare tra i vicoli ti farà sentire parte di questo luogo, stimolando la tua voglia di muoverti e di esplorare.
Pranzo: Sapori Piemontesi in Trattoria
Per pranzo, scegli una trattoria tipica nel centro di Ovada. Ordina un piatto di agnolotti al plin, piccoli ravioli ripieni di carne e conditi con burro e salvia, accompagnati da un calice di Dolcetto d’Ovada DOCG, un vino rosso fruttato e avvolgente, perfetto per introdurti al patrimonio enologico del Monferrato. La vista sul fiume Orba, se trovi un tavolo vicino a una finestra, rende l’esperienza ancora più piacevole, e il profumo dei piatti ti farà venire l’acquolina in bocca.
Dato curioso: Il Dolcetto d’Ovada DOCG è prodotto con uve Dolcetto coltivate su queste colline da secoli. Ogni sorso porta con sé il sapore della tradizione piemontese.

Colline verdi con vigneti e borghi medievali in Piemonte, Italia.
Un panorama delle colline del Monferrato, perfette per un weekend di relax e scoperta.
Pomeriggio: Trekking tra i Vigneti
Dopo pranzo, è tempo di immergerti nella natura. Dirigiti verso la Strada del Vino dell’Alto Monferrato, un percorso che si snoda tra vigneti e panorami mozzafiato. Un itinerario consigliato è un sentiero di circa 8 km (livello medio-facile) che parte da Ovada e attraversa colline punteggiate di filari. Il sentiero è ben segnalato e offre scorci su borghi come Tagliolo Monferrato e Lerma. Porta con te una bottiglia d’acqua e un paio di scarpe comode: il profumo dell’erba e la brezza fresca ti faranno dimenticare lo stress cittadino.
Lungo il percorso, fermati in una cantina locale per una degustazione. Potrai assaggiare il Gavi DOCG, un bianco fresco e minerale, e il Barbera d’Asti, corposo e versatile. Chiacchiera con i vignaioli, appassionati e accoglienti, e lasciati incuriosire dalle storie dietro ogni bottiglia. Non vorrai più tornare al vino del supermercato!
Per approfondire i migliori sentieri del Monferrato, leggi il nostro articolo dedicato ai Percorsi Naturalistici del Piemonte.
Sera: Cena e Relax in Agriturismo
Per la cena, scegli un agriturismo appena fuori Ovada, dove la cucina è a base di ingredienti a chilometro zero. Prova il brasato al Barbera, tenero e saporito, o la torta di nocciole, un dolce tipico che celebra le famose nocciole piemontesi. Accompagna la cena con un calice di Ovada DOCG Riserva, un vino strutturato che esalta i sapori della cucina locale.
Dopo cena, goditi la quiete dell’agriturismo. Molti offrono camere accoglienti, perfette per chi vuole dormire immerso nel verde. Il cielo stellato e il silenzio delle colline ti faranno desiderare di prolungare il soggiorno.
Giorno 2: Borghi e Sapori del Monferrato
Mattina: Alla Scoperta di Tagliolo Monferrato
Dopo una colazione a base di marmellate fatte in casa e caffè fumante, dirigiti verso Tagliolo Monferrato, a soli 10 km da Ovada. Questo borgo medievale, dominato da un antico castello, è un tuffo nel passato. Passeggia tra le mura di pietra, visita il castello (aperto per eventi e degustazioni) e respira l’atmosfera di un luogo dove il tempo sembra sospeso. Per gli amanti del movimento, il borgo è il punto di partenza per brevi percorsi ciclabili che si snodano tra le colline, ideali per un giro in e-bike.
Pranzo: Un Picnic tra i Vigneti
Per pranzo, opta per un’esperienza unica: un picnic tra i vigneti organizzato da una cantina locale. Porta una coperta e gusta un cestino pieno di delizie: formaggi come la Robiola di Roccaverano, salumi, focaccia e una bottiglia di Dolcetto d’Ovada. Sdraiati sotto un albero, ammira il panorama e lascia che la bellezza del Monferrato stimoli la tua immaginazione. Non c’è niente di più rilassante che mangiare all’aperto, con il profumo del vino e della natura.

Dato interessante: La Robiola di Roccaverano è un formaggio DOP prodotto con latte di capra, un’eccellenza del Piemonte che si abbina perfettamente ai vini locali.
Pomeriggio: Cremolino e il suo Panorama
Nel pomeriggio, raggiungi Cremolino, un altro gioiello del Monferrato. Questo borgo, arroccato su una collina, offre una vista spettacolare sulla pianura e sulle Alpi in lontananza. Esplora il centro storico e visita la torre panoramica, un punto che ti lascerà senza fiato. Per i più attivi, c’è un sentiero naturalistico che circonda il borgo, perfetto per una camminata di un’ora tra boschi e vigneti.
Fermati in una cantina della zona per un’ultima degustazione. Qui il Cortese di Gavi e il Monferrato Rosso sono i protagonisti. Chiedi di visitare la cantina: scoprire il processo di vinificazione ti farà apprezzare ancora di più ogni sorso.
Scopri di più sui vini del Monferrato nel nostro articolo Guida ai Vini Piemontesi.
Sera: Cena Finale e Sogni di Viaggio
Concludi il weekend con una cena in un ristorante intimo a Cremolino. Qui puoi gustare piatti raffinati come il vitello tonnato e il risotto al Barbera, abbinati a vini locali. L’atmosfera calda e l’attenzione ai dettagli ti faranno sentire coccolato, mentre il pensiero di tornare in città si farà sempre più lontano.
Per la notte, scegli di dormire in un B&B con vista sui vigneti. Le camere sono semplici ma accoglienti, e la colazione del mattino, con torte fatte in casa, sarà il modo perfetto per salutare il Monferrato.
Perché Tornare?
Un weekend a Ovada e dintorni è solo l’inizio. Il Monferrato è un territorio vasto, con festival enogastronomici, mercatini e sentieri da esplorare in ogni stagione. La primavera porta i colori dei fiori selvatici, l’autunno il fascino della vendemmia. Ogni visita è un’occasione per scoprire nuovi sapori, borghi e storie.Se questo itinerario ha stuzzicato la tua curiosità, leggi i nostri articoli su Eventi Enogastronomici del Monferrato o Le Migliori Strutture Ricettive della zona.